Le novità dal mondo Siridia
Il 23 marzo saremo tra i protagonisti di Vinetia Tasting, l’evento più importante dell’anno organizzato da AIS Veneto. Un appuntamento di rilievo nazionale che celebra e valorizza l’eccellenza vitivinicola del Veneto, offrendo una straordinaria opportunità per scoprire il patrimonio dei suoi territori d’origine. Con la partecipazione di oltre 130 aziende vitivinicole e più di 700 […]
Benvenuti nell’universo de “Gli Elementi di Edoardo”, la nuova linea di vini esclusivi in edizione limitata di Siridia. Ispirata ai quattro elementi della natura – Aria, Fuoco, Acqua e Terra – questa collezione Special Edition è pensata per veri appassionati che cercano vini particolari e rari, capaci di raccontare storie di ricerca e creatività. L’Idea […]
Le origini del Vermouth Il vermouth è un vino aromatizzato e fortificato, arricchito con una varietà di botaniche come erbe, spezie e radici. Il termine “vermouth” deriva dal tedesco “wermut”, che significa assenzio, una delle piante chiave utilizzate nella sua produzione. Le origini del vermouth risalgono all’antica Grecia, ma è nel XVIII secolo in Italia, […]
Introduzione all’Affinamento del Vino in Mare L’affinamento del vino in mare è una tecnica innovativa che prevede l’immersione delle bottiglie sott’acqua per completare il processo di maturazione. Questo metodo, sebbene relativamente recente nel panorama vinicolo moderno, affonda le sue radici in ritrovamenti archeologici di anfore romane e greche perfettamente conservate sul fondale marino. La pratica […]
